سلطة الآيسبرغ مع الفراولة والعسل

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 16 نوفمبر, 2016 المشاهدات: 587 التعليقات: لا يوجد تعليقات

سلطة الآيسبرغ مع الفراولة والعسل، وصفة شهية ولذيذة  وسهلة التحضير وبمكونات مذهلة وطيبة ..وستحبها عائلتك، زيني بها مائدتك بكل المناسبات..

 

المقادير
خس: نصف حبة كبيرة (الآيسبرغ)
الفراولة: حبات
لوز: رشّة (محمّص)
جبن فيتا: 100 gr
العسل: ملعقة كبيرة (الطبيعي، للصلصة)
خل البلسمك: 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
ملح: حسب الرغبة (للصلصة)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للصلصة)

طريقة التحضير
1. يقطّع “الآيسبرغ” إلى قطع كبيرة، توزّع في طبق التقديم.ثم، تزيّن بحبات الفراولة، بعد قطع كلّ منها إلى 4 أقسام.ويوزّع الجبن على سطح الطبق، بعد قطعه إلى مربّعات صغيرة.وينثر اللوز المحمّص.
2. لإعداد الصلصة: يُضاف العسل الطبيعي إلى وعاء صغير، ويسكب خلّ “البلسميك”، مع الخلط بواسطة الملعقة، ثم ينثر الملح ويوضع زيت الزيتون. وتقدّم هذه الصلصة، إلى جانب الطبق.

إضافة رأيك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *